Qualität ist unser wichtigstes Ziel, denn gute Produkte kann man nur aus guten Grundprodukten erzeugen. Wir verwenden ausschließlich Produkte, deren Herkunft und Aufzucht wir persönlich kennen. Unsere Salzwiesenlämmer kommen aus Viol nahe Husum, und unsere Rinder von einem Betrieb, der ausschließlich Doppelländer Rinder züchtet, eine starke Beziehung zu den Tieren hat und sie von Hand aufzieht und pflegt. Kennen Sie das Gefühl, wenn Sie für Ihre Lieben gekocht haben und jeder ist begeistert? Von 1982-198.

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